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美食推介

熬夜大補帖,吃五穀糙米飯精力滿滿

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  大家都知道熬夜對身體有許多為害,熬夜可能會影響注意力與認知功能,使工作不容易專心、記憶力變差、失誤連連,還可能會讓反應速度變慢、警覺性下降。但是面臨必須要熬夜的狀況,還是必須要打起精神,奮力跟瞌睡蟲作戰。

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脆皮燒肉做法分享

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很喜歡這個燒肉食譜, 在我家用了整20多年了。 是由我一位曾在餐廳擔仕過二廚的好朋友所教。 (用口述,沒有抄寫,應該是"教"吧。) 聽說他打工的那家餐廳也是用這食譜做燒肉, 工作上的需要,他也是從那學來的。

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