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5種很常見但其實大家都做錯的「超完美雞蛋烹飪方式」。

1. 超完美的荷包蛋:

「蛋白有熟但不會太老、蛋黃還是生的、然後邊邊則是煎到脆。」

步驟很簡單:

a. 先熱鍋但不可以太太熱(中火)

b. 倒一點沙拉油

c. 把蛋打在中間

d. 灑一點胡椒與鹽

e. 煎差不多兩分鐘倒旁邊有點黃金色就可以起鍋了喔!

讓我們來看這部煎出完美荷包蛋的教學影片:

2. 真的以為你會煮水煮蛋嗎? 來看看這篇完美水煮蛋的做法吧:

完美水煮蛋的步驟:

來看看完美水煮蛋的教學吧:

3. 完美炒蛋:

完美炒雞蛋的步驟:

來看如何做出完美炒雞蛋的影片吧:

4. 完美的半熟水煮蛋:

完美半熟水煮蛋的製作步驟:

來看看完美半熟水煮蛋的教學影片:

5. 完美的水波蛋:

很多人說水波蛋一定要特別的器材才煮的出來。我們來教你如何只用鍋子跟勺子就能煮出完美的水波蛋! 請看以下步驟:

來看看水波蛋的教學影片:

快分享給那些超愛吃蛋的朋友們吧~!

Source: http://vdoobv.com/?p=83399